11月のパンは ×××

またもや、あっという間に12月、今年最後の月になってしまった・・・
年賀状、買いに行かなきゃね。

11月は、久しぶりに映画「ターミネーター」を観に行ったり、2泊3日で四国へ遊びに行ったり、そこそこ充実していました。
ただ、いかんせん時間が流れるのが早いんだわー。
これって やはり年のせいなのかしら?
今日もあっという間に夕方で、休みがもう終わりかと思うと悲しくなります(T▽T)アハハ・・・

11月に焼いたパン。
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抹茶と甘納豆を入れました。
レシピの分量通りだけど、甘納豆もっと入れても良かった。


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100円ショップにあった「メープルくるみ」
美味しそうだったので入れたけど、メープル感はゼロ、ただのくるみでした。
欲張って栗も入れたけど栗の存在なし(笑)

今月はイマイチな出来上がりでした、トホホ・・・
おじちゃんいわく、「シンプルが一番、何も入れるな」
はいはい、そうします!(-"-)


コーンチーズぱん

とうきびとチーズを入れて焼いてみました。
う~ん・・・パンチがない味。しまりがないというか、物足りない。
ベーコンでも入れればよかったのかなー?

と、思いましたが、ちょっと面倒だったのでリベンジせず。

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新しいホームベーカリー

約10年使っていたHB(ホームベーカリー)を買い替えました。
モーターが弱くなったのか、こねることが出来なくなった為です。

1斤焼いてもすぐ食べてしまうので、2斤焼けるのを買いました。
当然だけど、電化製品て進化しているよね~。
このHBは、生地をこねた後、いったん出して、形成したものを戻して焼く機能が付いているのです。
いや~、便利だわー!
焼き上がりの形こそHBの箱のままで、丸くしたり色んな形にできないけど、
生地を再発酵させたり、オーブンを予熱したりする手間が省けるんですもん。
素晴らしいでしょ

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見た目おかしいけど、アンパンです(笑)
生地にあんこをのせて、くるっと巻き、またHBに戻して焼きました。

次は、コーンチーズパンを焼く予定です。
夏に買ったとうきびを、湯がいてばらして冷凍したものを使って、チーズ多めにしようと思います(*^_^*)

2019年、お初です!

と言うより 復活した!ですかね~。
昨年の秋、胃の調子を崩しまして、一年かかってやっと落ち着いたという感じです。

まさかねー、食いしん坊のわたくしが こんなことになろうとは!
人生何がおこるか分からないって、身をもって知りました~(^^ゞ

まだ通院して薬も飲んでいるけれど、自分としてはかなりいい感じに戻りました。
ただ、お酒は前より飲めなくなりましたね。
飲み会に行っても、アルコールは1~2杯どまりで、後はノンアルやお茶を飲んでいます。
家では、週に一回くらい300ml飲むくらいかな。
いや~、空き缶や瓶のゴミがぐっと減りましたわ(爆)

そして、もう一つ、減ったものがあります。
私の体重です(笑)
飲まないと落ちるんですね~。アルコールパワー恐るべしです。
もちろん、胃の調子が悪くて食べる量も少なくりましたので、そのせいもありますけどね。

太り気味だったので、体重落ちて嬉しいのですが、
洋服や下着のサイズが合わなくなっちゃってね・・・(涙)
散財の日々です、トホホ・・・

仕事の方は、相変わらず残業多いですが、前よりは早く帰れるようになりました。
また色々書いていこうと思います。(^^)


「そだねー」だけじゃない

1月、2月はなぜか忙しく、久しぶりの残業祭りでしたー(笑)
特に2月はさー、1週間が早かったね~!
気付いたら3月になっていましたよ。

そんな中、オリンピック、カーリングが大人気でしたね。
メダルが獲れて良かった、よかった、よくがんばりました(^^)

メダルもすごかったけど、それよりも何よりも「そだねー」が方言てテレビで言われてて、マジかー!? てな感じです・・・
ホントに、生まれて初めて知ったんだよーーー (lll ̄□ ̄)ガーン!!
彼女たちがオリンピックに出なければ、この事実は知らないままだったかも・・・(爆)

確かに、ごく普通に言ってるわ。(中には、言わないって言う人いるけど、さりげなく言ってると思うよ・笑)

「そだねー」だけじゃないさ。
「そだわ」 「そださ」 「そでしょ」 色々言うし~。
語尾を伸ばすか、伸ばさないか、は言い方しだいだけど。

この前のブログに 自分で 「もちょっと」って書いているけど、これも方言なんだべね~、アハハ・・・



新しい出会い

我が家に 新入りのスープカップです。
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使っていたカップが割れてしまい、新しいのが欲しいと思っていました。
100円ショップでは、なかなか気に入ったのがみつからなかったんですよね~。

手に持った感じもいいし、一番に猫が可愛い♡
一目ぼれってとこかしら。
おじちゃんも、いいね!と。
うちのチビッコと別れて5年以上経つけれど、猫愛は永久不滅だわ~(*^_^*)
猫って、なんであんなに可愛いんだろーね!
世は猫ブームらしく、猫柄の食器が他にもたくさんあったけど、さすがに集めきれないですわ(笑)

今、ソファと食卓イスを買い替えようと思っていて 家具屋さんへ行ったんです。
家具だけじゃなく雑貨や食器もあるから たまに行くと楽しいね~!

肝心の・・・
食卓イスは、予算ちょっと超えるけど、いいのを発見。
ソファってけっこうお高いのね。
座り心地がいいのを選ぶと 思ったよりいい値段。
そして引き取り料が3240円かかるらしい。それに配送料がかかったとしたら・・・
うーん、悩む!(笑)
さすがに、スープカップのように簡単には買えませんな~(^^ゞ
もちょっと考えることにします・・・




2018年 3日目ですね

謹賀新年、みなさまにおかれましては良いお年を迎えましたでしょうか。

昨年は、忙しい仕事の中、医療事務の試験に合格したり、シンガポールへ行ったり、充実した1年でした。
なかでも最大の出来事は、12月初めに、5年ぶりに風邪をひいたことですね。。。

トータルで約3日仕事を休み、ことごとく予定が崩れ、残業の日々となりました(涙)
そんな中、今度は結膜炎になり病院へ・・・
目薬に、風邪薬に、忙しい~(笑)
風邪は治らないけど、年越しに母が来るので準備をしたり、いつもより慌ただしい年末だったのです。


で、昨日・今日とやっとのんびりしております(^^)
明日からは仕事だけど、4・5日と出勤したら また3連休だしね。

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今年も近所の神社で参拝。
大吉ですって!やったー!(*^_^*)
何々、「病気、気をつよくもてなおる」だって?
未だに治らない風邪は、気力で治せそうなので がんばってみますかね~(笑)

みなさまも素敵な一年になりますように!!



節約なるか?

前から欲しかった、シャープの洗濯層に穴がない洗濯機。
今のが今年で7年目だし、壊れたら買い替えようと心に決めていたのです!

ある日、ジャパネットからのハガキが来て似たようなのが載っていたし、価格調査も兼ねて大手家電屋さんへ軽い気持ちで出かけました。



なんと、なんと、そこにあったのですよー、かなりお安いお値段で!
話を聞くと、現品処分で一年古い型なんだそうです。
一年くらい古くたっていいよね~!
今どきの洗濯機って、8~10万円くらいするじゃない。
それより安かったら 万々歳です \(^o^)/  
買い物って、出会いが大切だよね(私の持論ですが・・・)
まだ壊れていないけど、思い切って買っちゃいました。

公式ホームページには(これは新しい型だけど)、こんな風に書かれているのね。
穴なしタイプはカビや汚れの心配が少ないし、水の節約ができそうだし、期待大!

9キロと大容量で、今まで二日に1回くらい洗濯していたのが、三日まとめてできるのが感動ものです(*^_^*)
ただ、干すスペースも必要になり 洗濯ハンガーを一つ新調したけどね(笑)

後は水道代の請求がどうなるか?です。
減っているといいな~・・・




やればできる子(夫)

完全引退したおじちゃん、毎日家におります。
掃除したり、洗濯物たたんだり、ゴミ出ししたりと いろいろ働いてくれて助かってはいるのですが、
洗濯する事と、料理はまるっきしできません。

洗濯は、ネットに入れたり仕分けたりできないと思うので やらなくていいんだけど。

料理は少しくらい覚えてほしくて、仕事を辞めた当初、男の料理教室に行ってみたら?と言ったんだけど、頑として「NO!」

いやいや、作るのが無理でも、「詰める」ことはできるんじゃなかろうかと、
3か月くらい前に、私のお弁当を作る(詰める)のをお願いしたら、あっさりと「いいよ」とのこと。
ものは言いようだね~(笑)

私、不定期に残業になるため、おかずを1週間分(5~6種類)くらい 休日に作り置きしている。
それをお弁当に適当に詰めるならできるって言うわけ。

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これが、初めて作ったお弁当。
たぶん、人生初ではないかな?(笑)
作り置きの人参しりしりとゆでたブロッコリーを詰めて、卵焼きと魚肉ソーセージは自分で焼いたんだって。


それから、ほぼ毎日弁当を詰めてくれています。
ご飯におかかを挟んだり、のり弁にしたり、おじちゃんなりの工夫があるわけ。
エライよね~( ̄m ̄〃)
本人いわく、けっこう楽しいんだってさ~(笑)

私としては、卵焼きとソーセージを卒業して もう一歩進化してほしいんだけどね~。
何、作ってくれるのかな~?
のんびり、待つことにしますかね・・・( ̄ー ̄)





整形外科へ行った

春以来、またもや腰痛になりまして、整形外科に行きました。
今回は腰だけじゃなく、ひざも痛かったので診てもらいました。

腰の方は、痛み止めの処方のみ。
温めた方がいいので 腰にホッカイロ貼るのもいいよ~、だって。


ひざは少々軟骨がすり減っているそうで、誰でも変形性膝関節症になるとのこと。
筋肉強化の運動しましょう、と言われ、毎日簡単な体操を教えてもらいました。
将来に備え、今のうちからやっておくといいんだってさ。
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とはいえ、やらずに忘れて寝ちゃうんだよね~(苦笑)
この紙を見える所に貼っておかなきゃね!

先生と色々お話ししたんだけど、
脂身以外の肉や豆腐は食べなさい、野菜ばっかりはダメって言われちゃった(>_<)
「肉食べると長生きしますよ!」だって(笑)
ワンダーコアもやってください、って。
サプリメントの話もしたり、なかなか楽しい先生でした(^^)

肉ね~、好きなんだけど、食べる量がね・・・
どうしても野菜が多くなってしまう。
考えた結果、鶏のムネ肉とおからでハンバーグを作り、毎日1個ずつ食べる事に・・・
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写真の真ん中右、醤油のあんがかかっているのがそうです。
おから・ひき肉・枝豆・長ネギ・卵を混ぜこねるだけ、味付けは醤油あんのみです。
(クックパッドでレシピを検索しました)
肉の存在はなくて おから感が強く、モサッとしているけど、私にはいい感じでした(*^^)v

この日のメニューは、マーボー豆腐、長芋と豚肉の炒め物、カボチャサラダ・小松菜ソテー・カブの浅漬け。
いつもより、肉多めでした(笑)

女友達とランチ

先日、友人とランチに行きました。
いつもみんなでワイワイ集まるんだけど、久しぶりに二人きりで会ったのです。
うちもそうなんだけど、家で刺身を食べないってことで、
彼女の希望で海の近くの食堂へ。

珍しく海鮮丼を食べましたよ~。
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イクラ・まぐろ・かにで 1700円。
イクラって たまにアブラやけしたようなハズレがあるので、どうかなと思ったんだけど、
ここのは美味しかったです(*^_^*)
ちょっと醤油濃いめで 道民向けの味でした。
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観光客が多いお店なので、そのノリで写真撮り合ったりして・・・(^^)


食べ終わっても 話は尽きず、今度は喫茶店へ。
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スタバに行かなくても、こんな可愛いコーヒーがあるんだね~。
甘くて美味しかったよ。
余談だけど、スタバってあんまり好きになれないんだよね。
注文の仕方もよくわかんないし、値段も高いし、いつも混んでいるし。
よくみんな行くな~と思うのです・・・(おばちゃんのつぶやき)

友人とは、自分の近況、親、夫、仕事、子供の事、その他いろいろ・・・と
11時~夕方近くまで たっぷりと話をしてきました。
いつもおじちゃんと一緒だからさー、友人との会話はとても新鮮でしたわ(笑)
リフレッシュできた1日でした(*^^)v


G.Wのその後

(G・Wのその後って・・・)
5か月経ってしまったのですが。

結果です・・・
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無事、一回で合格~~!
奇跡がおきました(笑)

練習問題を何回やっても時間が足りなくて全問解答できなかったし、
本番も時間ギリギリで 落ちるとあきらめてたわけです。
いや~、ホッとしました。
また勉強するなんて、ゾッとするもんね!(>_<)


勉強始める前に、医療事務をしている知り合いにね、
「誰でも取れる資格なの?」と聞いたら、「簡単、簡単、うちの娘でも取れるから大丈夫だよー」と言われた。
ほう、そうなのか。と易々信じたら、倒れそうなくらい大変だったじゃないかー!(;`O´)oコラー!

で、合格したことをしばらくしてから伝えたら、
「どうなったかと思ってた。でも、声かけるのもどうかな~と思ってた」との事。
って、どうせ落ちたと思っていただろー!
おばちゃんをナメたら いかんよ~(笑)


ただ、今の所転職の予定はなく、ひたすら現在の仕事をがんばっております。
もしかしたら このまま定年までいちゃうかも。 なんてね( ̄m ̄〃)







桜とウニと・・・

長い連休、1日だけお出かけしました。
もちろん、腰ベルトを巻いて、です(笑)



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道の駅あぷたにて、ウニ定食で腹ごしらえ(*^_^*)
久しぶりに食べたウニは、と~~~っても美味しゅうございました♡
お値段なんと1850円なり。お安いでしょ!



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有珠の善光寺の公園で 桜を見ながら散策。
これは、ヤマザクラ。
花よりも、大きい葉っぱが目立っているんだよね。



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これは、伊達の道の駅の桜。
たぶん、ソメイヨシノ。
色は薄いけれど、花の数が多くて圧巻!

天気がよく、気温もあがり、のんびり楽しいドライブでした。

やっと暖かくなったな~と思った翌日、
寒くてストーブをつけました・・・( ̄m ̄〃)
北海道の春って、よくわかりません(苦笑)

「六十の手習い」?

五十の手習い?とでも言うのでしょうか。
資格を取るために勉強を始めました。

今の仕事に役立つものでもないし、転職したくて取るわけでもなく。
今後の頭の老化を考えると、やるなら「今でしょ!」ってね(笑)

仕事が終わってから、週に2回教室へ通うこと2か月間。
先日、やっと修了しました。
(試験はまだ先で、合格するまでもうひとガンバリなんだけど)

それでね・・・

2か月間、残業・勉強・残業・勉強・・・を繰り返し、椅子に座る事長時間。
数日前からひどい腰痛で、病院へ行く羽目になりました(>_<)
ずっと座りっぱなしで同じ体勢でいると腰に負担がかかりますよ、って。
まさにその通りだよねー(笑)

覚えが悪いとか、目がショボショボで字を読むのが大変とか、そのくらいは予想していたけど、
まさかこんなことになろうとはね~(^_^;)
自分の腰のか弱さに 驚いてしまいましたわ。

GWはお出掛けなしの予定だけど、
1日くらいはおじちゃんに付き合ってあげようかな。
2か月間、ほとんど放置していたからね( ̄m ̄〃)


思い起こせば、パソコン教室に行ったのがちょうど40歳くらいで、
その時は、このままでいいんだろうか?と考え、思い切って仕事を辞めてみたんだよね。
結果、パソコンを習えて 今の仕事につながったし。
資格を取ることで また何か変わるかもしれないよね~(このままかもしれないけど・笑)

今回も、新しい出会いがあり、若い子と話ができたり、楽しかった。
何かを始めるって、やっぱりいいな~と思いました。
これで一発合格できたら、最高だよね!(*^_^*)







目がピンチ!

もともと近視で、外ではコンタクト、家ではメガネをかけている私。
数年前から「老眼」が始まっていまして・・・

仕事では、「中近」という種類の老眼鏡をかけてパソコンしている。
小さい文字を読む・書くは、老眼鏡が必要なレベルなのね。

だけど家では、近視用のメガネをかけていても 近くを見るのにそんなに支障がなかった。
字を読むときや爪を切るときくらいは メガネを外していたけどね。

それなのに!
最近じゃ、眼鏡をとらないと近くが見えない!!
今までは料理の時はメガネしていても問題なかったのに、野菜の皮むきやら、肉や魚を見る時、すべてが見えないのです~~(泣)

仕事帰りにコンビニ寄って、ちょっと立ち読みしよとしても、まったく字が読めな~い
前はなんとか読めていたのにー(T^T)

けっこう深刻な問題なわけで・・・
とにかく、かけたりはずしたり、不便きわまりないんだよね~(ノ_-;)

老眼のコンタクトはあるんだけど、片目で1万円と高額だし(失くした時が怖い・笑)
遠くも近くも見え方が100%ではなく、7割程度らしい(眼科で教えてもらった)

出来合いの老眼鏡のレベルが、「1.0」で間に合っていたんだけど、「1.5」か「2.0」までいっているのかも。
いや~、この先どうしよう。、遠近両用が必要なのかな~。
しばし、悩みそうですわ・・・トホホ






大腸カメラ

5年ぶりに大腸カメラの検査を受けました。
ちょっと腸の調子が悪くて病院に行ったので、やることにしたのです。
あとあと、あの時やっていれば・・・なんて後悔するのは、嫌だもんね~。
何もなければOKだしね。

なんて、思っていたら、
小さいポリープが1個できていましたー(>_<)
5年前は、きれいな腸だったのに~!!
その場で切除して 帰宅できたのだけど
(場合によっては入院して様子観察することもあるらしい)

5日間、禁酒になりました (lll ̄□ ̄)ガーン!!
検査後、胃や腸が痛くてツラかったんだけど、飲めないことに比べたら大したことはないよね~。

ただいま、禁酒まっただ中
こんなに長く断酒したことなんて、ないし~( ̄m ̄〃)
初日は、腸にやさしいおかゆだし~
食べ物に制限があるのは、せつないわ・・・


でもさ、
医師いわく、ポリープは大きくなる前に取った方がいい、だったので、
「検査してよかった」という結果だよね。
めでたしめでたし・・・

フレッシュジュース その2

安いイチゴを買ったので、またもやジュースにしました。
そのまま食べればいいしょ、と思うかもしれませんが、どうも果物は食べる気がしない(^^ゞ

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イチゴ2パックと牛乳200CC、蜂蜜大さじ2、氷5個を使いました。
蜂蜜よりイチゴが勝って、甘酸っぱい味となりました。

嫌いな牛乳を使ったけど、無脂肪のせいかね~?
牛乳のあのイヤな味がなかった!
(これならシチューやビシソワーズでもイケるのではなかろうか??)

でもね、先日のミカンジュースの方が好きかな・・・

また違う果物でチャレンジしようっと(^^♪

フレッシュジュース

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みかん6個と蜂蜜と氷5個で、作りました。
みかんをそのまま食べるより、ジュースの方がおいしいというか、摂取しやすいというか・・・
実は、生の果物好きじゃないんだよね~(^^ゞ


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パイン12切れと蜂蜜、ヨーグルト大さじ4と水50ccのジュース。
料理用にヨーグルトを買ったが、大さじ1しか使わず余ってしまったので 消費するため作りました。
味は、乳酸菌飲料みたいな感じで、おじちゃんが気に入ってくれたので、ホッ!
(私、ヨーグルトも 苦手なんですよ~)


それでもまだヨーグルトは残っている!!
どうしようかと思っていたら、ブログで知り合ったまあさんから ステキな知恵を頂きました(^^)
ヨーグルトが、簡単にリコッタチーズに変身するんですって♪
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左側が、ヨーグルト。一晩置いておくだけでよいとの事。
明日が楽しみです(#^^#)

右側は、キャベツとセロリのサラダ。夕飯用です。
今日のドレッシングは、バジルとあらびきコショー。
いつもは、ゆず胡椒や、南蛮みそ、山わさびなど、和のテイストだけど、たまに味を変えるのもいいかなと思って。。。
今日の夕飯メニューは、エビフライとナスの煮物、大根の浅漬け、ワカメの醤油とごま油和えです。
どうしても、あっさり系に偏っちゃうよね~、アハハ・・・

謹賀新年2017

あけましておめでとうございます。
なにやらもう1月3日、今年も高速で毎日が過ぎてしまう予感です・苦笑

さて、毎年二人きりの正月ですが、今年は母と3人で年越しをしました。
父が亡くなってから、初めてのことなのです。
毎年、一緒に過ごそうと誘っても断られていたので ちょっと驚き。
年のせいかね~?(笑)

せっかくなので 豪勢に!と思ったけど、いつも通りシンプル?質素?な食卓です(笑)
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お雑煮は、昆布とかつお節でダシをとり、具は鶏肉と三つ葉のみ。
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買ってきた丹波黒豆、めで鯛かまぼこ、
おじちゃんの為にとびきり甘~~~く作っただし巻き卵。
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出来合いのいなり寿司、母が作った煮物、等々。


年越しの写真は、取り忘れてしまった・・・
そっちの方がゴージャスなメニューだったのに(;´д`)トホホ


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おじちゃんと母。
いつかは一緒に住むことになるのだろうかねぇ。
今のところは一人で大丈夫と、同居の誘いを断わられているのだが・・・(-_-;)


元旦は、近所の神社への参拝にも行きましたよ。
おみくじは、末吉でした。。。
謙虚にするのがよいとのこと、ガンバリます(笑)





電気代の話

今年ももうそろそろ終わりだね~。
毎年恒例、我が家の10大ニュースの話をおじちゃんとする時期なんだけれど・・・
個人的に驚いたのは、電気代のこと。

夫婦二人なのに、うちの電気代はなぜか高い、もとい高かった。
アパート住まいなのに、7~8000円はかかっていた。
同じように共働きの一軒屋にお住いのご夫婦は、テレビが2台あっても5000円くらいとか。

夏にエアコンを使っても そんなに金額があがるわけでもなく、常に高い(^_^;)
不思議だよね~。

それが今年の5月にテレビを買い替えたとたん、電気代が下がった!
6,000円を超えることが無くなったのだ。
今月に至っては なんと驚き、4000円を切った!!

今までのテレビは、2007年ころに買った37型のプラズマテレビ。
今のは、50型の液晶テレビ。
なおかつ、おじちゃんがほぼ日中、毎日テレビをみているのにもかかわらず、この電気代とは!

冷蔵庫等、他の電化製品は変えていないのだから、プラズマテレビにどんだけ電気代がかかっていたのか・・・(ノ_-;)ハア…

これさー、もっと早くテレビを買い替えていたらさ~、なんて悔しく思う今日この頃(笑)

ちなみに、買い替えた理由は、テレビの電源が勝手に落ちるようになったから。
電気屋さん曰く、寿命らしいです。


料理本

12月ですね~。
今年も残りわずか、あっという間の一年だね、早い早い・・・(^_^;)

って、去年の今頃も、私 同じようなことを書いている( ̄m ̄〃)
たぶん、来年も同じ気がするよ、アハハ・・・

先日、こんな本を買いました。
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「疲れに効く」とか、「脂肪燃焼」に惹かれたわけじゃないよ(笑)
単純にとりむね肉を食べるのが多くなったから。

以前はもも肉の方が大好きで、むね肉なんか見向きもしなかったのにさ~。
最近は、もも肉が脂っこく感じるのです!
いや~、なんだかね・・・複雑な気持ち(笑)

本読んだらさ、ももよりむね肉の方が体に良いらしいよ。
「イミダペプチド」「トリプトファン」っていう必須アミノ酸が、もも肉より多いんだって。
抗酸化力や、美肌効果、記憶力アップ、不眠解消等に効果があるらしい。
ちょっと、期待しちゃうよね~( ̄ー ̄)フフフ

メニューもたくさん載っているので、作るの楽しみです~♪





作り置きおかず

最近、おでかけのない休みは、おかず作りをしております。
半日がかりなので 結構疲れるんだけどさ、
作っておくと便利なんだよね。

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秋鮭の南蛮漬け。
最近は、半身の半分のサイズの生鮭で 400円ほどとお手頃価格(^^)

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人参しりしりもどき。
人参嫌いの人に、がっつり食べてもらいます!
しかもシーチキンも嫌いな為、鶏肉入れたり、油揚入れたり、あの手この手で (-"-)
(今回は油揚げバージョン)

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キャベツとちくわのサラダ。バルサミコのドレッシングにしたので色が黒い(笑)
ピーマンのおかか和え、これは今晩食べちゃう。

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鶏肉のトマト煮。
玉ねぎとセロリ入り、セロリがいい味だしてくれる♪

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もやしのナムル、ホウレンソウのナムル、おから。
ひじき嫌いがいる為、おからの具材はコンニャク・長ネギ・余った鶏皮。

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サラダチキン、自然冷却中。
前日から味付けし、次の日にゆでる為、これがいちばん時間がかかる~(;´Д`A ```


今日は、いつもより頑張って作ったわー。
本当はね、小豆が余っているし、使わない抹茶があるので 抹茶アンパンを作ろうかな~と思っていたけど、そんな体力はもうありません・・・
また今度ということで・・・(笑)



紅葉はまだらしいが・・・

10月初めだというのに めっきり寒くなりました。
先週中ごろから ストーブ始動しましたよ~。
もうはやと思うけど、朝晩はけっこう冷えるんだよね。
アパートが古いせいかね?(笑)

さて、今年もジャガイモの為にニセコ方面へ・・・
もちろん、美味しいものを食べることも忘れてないよ(^^)
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開店前から行列ができるお店。
4番目で入店できたので あまり待たずに済みました。


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ステキなログハウスで、おいしいピザ。
ピザソースに味噌が入っている長芋のピザは、また食べたいと思ったよ。

湧水の豆腐屋さんでは、おからドーナツやクリーミーな絹豆腐の厚揚げ等々を購入。

山はぜんぜん紅葉じゃなかったけど、おいしい秋を満喫できました(^^♪

健康診断結果 ( ̄□ ̄;)!

職場で健康診断があるんだけど、一定の年齢の人は胃カメラ付。
で、私は今回腹部エコーの検診もあった(これも全員じゃなく一部の人のみ)

結果が先日届いたのだ。
前から胃のポリープがあるとか、胃炎くらいはわかっていたが・・・
エコーの結果がねぇ~・・・

「脂肪肝」だって!
それも アルコール性らしい。

検査技師に「○○さん、お酒飲むの?」と聞かれ、
私 「はい。毎日」
技師 「休肝日ある?」  
私 「ないです」
「あはは・・・ きっとアルコールのせいだね~」だって。

私の肝臓、着々とフォアグラ化しているわけ?
ちょっと、ヤバいのでは・・・(-_-;)

そして、ふと思ったのが、認知症。
認知症にはいろんなタイプがあり、「アルコール性脳萎縮」というのもあるそうな。
職場の新人くんに、「飲みすぎ、気を付けてくださいね、ボケますよ!!」と言われたばっかりだし・・・

そろそろ禁酒しないとダメなわけ?(ToT)
アルコールのない生活、つらいな~。
でも、元気で長生きしたいしな~(笑)
考えてみようかな~( ̄m ̄〃)


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昨日の夕飯。
秋刀魚。小さ目だけど1匹80円くらいだった。ちなみに大きいサイズだと150円超え。
おくらのおかか和え。
人参しりしりもどき。
ピーマンと玉ネギのオイスターソース炒め。
キュウリの浅漬け。
辛くないキムチ。

肉のないメニューでした。おじちゃん、すまないね~。
明日は、肉にします・・・(笑)








秋分の日ですが・・・

北海道日本ハムファイターズと 福岡ソフトバンクホークスの首位攻防戦。
昨日は、なんとか勝ったけど、今日はどうなることやら・・・
おじちゃんは、テレビの前で観戦中。
久しぶりにリーグ優勝してほしいところだよね~

もっぱら野球はテレビ観戦だけど、今年は一回札幌ドームへ行ったんだよね。
交流戦の、日ハムVS阪神で、大谷君が163キロをビュンビュン投げて勝ってさ、とても楽しかったよ~♪

今、7回、中田君が2ランホームランを放ち、勝てそうな感じ(*^^)v
楽しく夕飯の支度ができそうだわー(笑)


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これからご飯を炊きま~す。
白米は糖質が多いので、玄米を混ぜて糖質オフ作戦。
おじちゃん、仕事をやめてからちょっぴり太り気味、そして痩せない(笑)
それで最近、 玄米をスタートしたのね。

白米2:玄米1  そして昆布と水を入れ、無洗米なので2時間つけてから 圧力鍋でシュッとします。
昆布は、血圧が上がらないらしい(と、信じている・笑)し、ダシがでるから味もよくなる。
これで痩せてくれれば一石三鳥な感じです(^^)

約8か月ぶり・・・

正月から 驚きの大放置(^_^;)
時が過ぎるって早いのね~!

残業地獄になっていたわけでもなく・・・
(むしろ、新人が数名入ったので電話取りも前より少なくなって 定時で帰れることが多くなっていたし)
体調が悪かったわけでもない。

プリンターが壊れたり、パソコンを変えたり、パソコンの写真の取り込みがわからなかったり、面倒なことが多くて 必要以上にパソコンを触らなくなってしまったからかな~?
新しい事に慣れなくなるって、歳のせいなんだろうか・・・
いやだな~(笑)

歳のせいと言えば、食べ物の好みがどんどん変わってきているんだよね~。
先日、自分で作ったとんかつを食べたんだけど、この先当分食べなくてもいいかなと思えたり。
カレーライス、油きついなーと感じたり。
ケンタッキーのチキンフィレサンド食べても 美味しいと思わなかったり。
外食は、和食やそばを選ぶしね(苦笑)

肉は好きなんだけど、煮ることが多くなったな~。
あとは野菜ばっかり食べているんだよね。
おじちゃんに、「野菜ばっかり!」と言われちゃった(>_<)
でもね、ちゃんとメインに肉か魚料理は出しているんだよ。
ただ、その他が野菜ばかり3~4品並ぶから、きっとそれが嫌なんだろうね。

そんな私、先日、生まれて半世紀を迎えたばかりです。
老化にはまだ早いよね~(^_^;)





謹賀新年2016

あけましておめでとうございます。
雪もなく、晴天で良いお正月となりました。
私とおじちゃん、家でのんびりです(^^)
何もないことが 幸せの一歩だよね~。

で、毎年恒例、近所の神社に参拝。
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私、大吉♪
嬉しいんだけどさ、神様が「仕事はげみなさい」だってー!(笑)
けっこう励んでるはずだけどね(^_^;)
今年もまた残業地獄か~?
あ、いえ、愚痴らずがんばりますわ・・・(神様、残業は少な目でお願いします!)


おせちは、とても質素です。
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本当に、これだけです( ̄m ̄〃)

食べる量も減ったけど、お正月だからってそんなに食べたくないんだよね~。
好き嫌いも多いし、これと言って食べたいものもないし・・・
今日の夕飯は、ギョーザとエビチリとトンカツ、正月らしさはゼロですもん。
さすがに、大晦日は鴨鍋とかちょっとしたオードブル的なものは食べましたけど。

そして、はりきって買ったタラバガニ、解凍し忘れて食べれてません。
一年の初めからさ~、 先が思いやられマス、アハハ・・・

では、今年もゆるゆるお付き合いください。
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m






師走でござる

今年も残り、約2週間となりました。
早いね~!
って、いつも同じこと言ってるよね(苦笑)
でもホントに 1週間が物凄いスピードで過ぎていくから~。
最近は時間に追いつけてない、としみじみ感じていマス(;´д`)トホホ

今日は、年賀状を印刷しました。
当然 宛名も印刷です。
筆ペンを握るのは、いつになるのやら・・・

そして、パソコンにウインドウズ10をインストールしました。
あまりよくわからないけど、無料だというし、いずれウインドウズ7が使えなくなる日が来るだろうしね・・・
新しい機能があるけど、私にはほとんど不要だな~。
使い勝手もそのうち慣れるか、といったところ。
ただ、テレビ機能が「10」に対応できず、もうテレビが見れません・・・(涙)
テレビが見たくて、高いパソコン買ったのにな~=3
「7」に戻すことも可能らしいが、面倒なのでこのままにしますわ。


そうそう、我が家の忘年会は温泉に1泊しましたが、
我が家の重大ニュースの話などすっかり忘れ、温泉三昧でした(笑)
温泉三昧の後、日本酒を飲んでご機嫌な私です・・・
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後日談・・・
ウインドウズ10ですが、結局もとに戻しました。
メーカーサイトで確認したら、対応不可だったわけで・・・
インストールはできても パソコン機器的には都合悪いらしいです。


世の中知らないことばかり・・・

ある日の私のお弁当。
いつもよりグレードアップ!
それは、錦松梅のおかげです( ̄m ̄〃)
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これね~、好きなんです。
でも、北海道には売ってないんですよ。
お取り寄せしたら、送料かかるしね。

お中元・お歳暮の時期のギフトで取り寄せたりもしたんですが・・・
羽田空港にあるんだとか!
知らんかったわー(>_<)

今回、出張で東京に行った人に頼んで買ってきてもらいました。
次は ちゃんと自分で買ってきます。。。

今年の忘年会

旅行会社のパンフで、「ふるさと割」というのを 最近よく見ますが・・・
県や市などから助成金が出て 旅がお得になるらしい。

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近場の温泉に泊まる為に買ってみました(^^)
これは、北海道在住の人=どさんこのみが使えるそうな。

8千円の支払いで 1万円分使うことができます。
2万円使うのなら4千円お得になる、その分で美味しいものが食べられたらラッキーだよね~♪
気の早い話ですが、今年の我が家の忘年会は、温泉でのんびりしてこようと思います(*^^)v